Malzemeler

* 12 bardak et suyu
* 1/2 bardak pirinç
* 5-6 maydanoz

Yapılışı

Pirinçleri iyice ayıklayıp yıkadıktan sonra bunlara et suyu ve tuzla birlikte bir tenceye koyun.Pirinç taneleri ezilinceye kadar yavaş yavaş kaynatarak pişirin.Süresi dolup piştikten sonra da üzerinde kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.