Malzemeler

* 3 kaşık yağ
* 4 bardak süt
* 2 bardak domates suyu
* tuz

Yapılışı

Önce çiğ süt ve domates suyu birbirine karıştırılarak ateşe oturtulur. Yağı ve tuzu da ilave edilir. Kaynamaya başlayınca artık karıştırma istemez. 10 dakika daha ateşte tutulur ve sıcak olarak servis yapılır.