Malzemeler

* Domates 2 adet
* Sivribiber 2 adet
* Soğan 1 adet
* Margarin 1 yemek kaşığı
* Su 5 su bardağı
* Arpa şehriye 4 yemek kaşığı
* Kuru Nane 1 yemek kaşığı
* Tuz, Karabiber İstenilen miktarda
* Limon suyu İstenilen miktarda

Yapılışı

Soğanı rendeleyin. Tencereye aldığınız soğanı margarinle hafifçe kavurun. Tencereye suyu katın. Kaynayınca arpa şehriyeyi ilave edin ve 15 dk pişirin. Tuz ve karabiberi katın. 5 dk daha kaynatın. Ocaktan alınca nane ve limon suyunu ekleyip servis yapın…Afiyet olsun.